隨著我們生活水平的提高，食品的包裝也是多種多樣。但不管外觀如何變化，終還是需要使用食品真空包裝機抽真空包裝才可以的。小編為什麼要這麼講呢，看看一下講解吧。
我們所看到的食品變質是指食品發生物理變化使外形變化，以及在以微生物為主的作用下所發生的腐敗變質，包括食品成分與感官性質的 性、非 性變化及夾雜物污染，從而使食品降低或喪失食用價值的變化。也可看成是物理變化：餅幹的破碎；腐敗變質：魚、肉的腐臭，水果和蔬菜的腐爛，油脂的酸敗，糧食的霉變等。食品腐敗變質的原因是多方面的，歸納起來有以下幾種：因微生物的繁殖引起食品腐敗變質；因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質；因食品內部所含氧化 、過氧化 、淀粉 、蛋白 等的作用，食品代謝作用的進行，產生熱、水蒸氣和二氧化碳，致使食品變質；因昆蟲的侵蝕繁殖和有害物質間接與直接污染，致使食品腐敗。在食品腐敗的諸因素中，微生物的污染是活躍、普遍的因素，起主導作用。一般來說，魚、肉、果蔬類食品，以細菌作用為明顯，糧食、面制品則以霉菌作用為。
這樣一看，我們如果讓食品不和空氣直接接觸，讓他保持在真空狀態，基本就可以避免以上的問題了。我們的食品真空包裝機就利用這一原理：食品真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度後完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體，然後完成封口工序。食品真空包裝機常被用於食品行業，因為經過真空包裝以後，食品能夠抗氧化，從而達到長期保存的目的。
豫公安備 41010502000017號